Her i Café Vognporten kan hele familien tage en pause fra klostrets over 15 udstillinger i Historie, Kunst og Kultur. Klosterets Café Vognporten befinder sig i den nyeligt renoverede herregårds hestestald.
Her serveres en lækker frokost, kaffe, kage og forfriskninger mm. Er man en stor gruppe og har specielle ønsker, kontakt caféen.
Cafe@boerglumkloster.dk
Tlf: +45 91 89 18 55
Der er kun adgang til caféen ved køb af entrébillet eller årskort.
Alle tallerkener bliver serveret med brød og smør G = Kan vælges gluten fri - V = Kan vælges som Vegetar - VE = Kan vælges som Vegansk
| E. Gyldenstjerne: | Tunsalat rørt med kapers og løg, salat. | 69,00 | G |
| Fru Rottbøll: | Laks, dildcreme, salat. | 99,00 | G |
| Frk. Otilie: | Laks, dildcreme, krebsehalesalat, salat. | 129,00 | G |
| Ministeren: | Marinerede sild, kapers, karrydressing, rødløg, cremefraiche, stegte sild, rødbeder, kryddersild. | 109,00 | |
| Broder Eskild: | Bede-carpaccio, urtedressing, hasselnødder, oliventapenade, hummus, salat. | 89,00 | G/V/VE |
| Hr. Rottbøll: | Hvidløgspaté, sylte hyben, cornichons, hønsesalat, salat. | 89,00 | G |
| Køkkenpigen: | Salat, stegt kylling, peberfrugt, agurk, solsikkekerner, æg, krydderurtedressing. | 89,00 | G |
| Stygge Krumpen: | 3 slags ost: Matadorost, Gammelknas, Brie, nøddesødt, hybenmarmelade, syltede rødløg, salat. | 69,00 | G/V |
| Kloster tallerken: | Marinerede sild, løg og kapers, laks, dildcreme, stegt kylling med bacon, paté med syltede hyben, 2 slags ost, nøddesødt, salat. | 159,00 | G |
| Ludvig: | Frikadeller, agurkestænger, Nutella, M&Ms. | 59,00 | |
| Munkesuppe: | Dagens suppe. | 49,00 | G/V |
| Christine: | Laks, dildcreme. | 59,00 | G |
| Lauritz de Thurah: | Æg, rejer, tomat, citronmayonnaise. | 49,00 | G |
| Anne-Marie: | Kartoffel, bacon, purløg, mayonnaise. | 49,00 | G/V/VE |
| Hans-Henrik: | Frikadeller, Coleslaw, agurkesalat. | 59,00 | |
| Benedicte: | Matadorost, brie, nøddesødt, syltede rødløg. | 49,00 | G/V |
| Kolde drikke | |||
| Sodavand | Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Danskvand | 30,00 | |
| Kildevand | St. bodils kilde. Pr. person ad libitum | 20,00 | |
| Saftevand | Hyldeblomst eller Rød blandet saft | 25,00 | |
| Æblemost | Vesterhavs most. Flere varianter | 30,00 | |
| Mælk | Pr. glas | 15,00 | |
| Øl | |||
| Tuborg / Classic | 0,33 l | 30,00 | |
| Børglum Kloster Ale | 0,25 / 0,40 l. fadøl fra Søgaard | 40,00 / 60,00 | |
| Børglum Kloster Dubbel | 0,25 / 0,40 l. fadøl fra Søgaard | 40,00 / 60,00 | |
| Hvede øl | 0,50 l. flaske fra FUR | 60,00 | |
| Corona | 0,33 l. flaske | 45,00 | G |
| Nordic | 0,0 % alcohol | 30,00 | |
| Vin | |||
| Jacob´s Creek | Chardonnay | glas / flaske | 55,00 / 250,00 |
| Trimbach | Pinot Noir | glas / flaske | 70,00 / 250,00 |
| Jacob´s Creek | Rosé | glas / flaske | 55,00 / 250,00 |
| Jacob's Creek Bobler | Chardonnay Pinot Noir | glas / flaske | 75,00 / 350,00 |
| Jacob´s Creek | Shiraz | glas / flaske | 55,00 / 250,00 |
| Børglum Kloster | Zinfandel | glas / flaske | 55,00 / 250,00 |
| Château De Fleurie | Fleurie | glas / flaske | 100,00 / 450,00 |
| Varme drikke | |||
| Filter kaffe | Husets kaffe i krus | 25,00 | |
| Espresso | Nespresso | Enkel / Dobbelt | 25,00 / 35,00 |
| Cappuccino | Nespresso | 35,00 | |
| Cafe Latte | Nespresso | 35,00 | |
| Te | Sing Tehus, flere varianter | 25,00 | |
| Chokolade | Varm chokolade | 30,00 | |
| Kage | Flere varianter | 29,00 | |
Børglum Kloster bruger så vidt muligt lokale råvarer og lokale leverandører. Sønderhaven Gårdmejeri, Slagter Dyrby, Kyst Bageren, Meny, Hybengården og Guldregn.
| Julemanden |
Hvidløgspaté m/ syltede hyben og cornichons
|
99,00 | |
| Nissemor |
Laks m/ urtecreme – And m/ appelsincreme
|
119,00 | |
| Nissefar | Marineret sild m/ cremefraiche, rødløg Laks m/ urtecreme – And m/ appelsincreme Flæskesteg m/ rysteribs 2 slags ost m/ valnøddesødt Salat - Brød og smør. |
159,00 | |
| Nissepige |
Tomatsuppe m/ cremefraiche
|
49,00 | |
| Nissedreng |
4 små frikadeller – Agurkestænger |
59,00 | |
| Julesødt |
Chokoladekage m/
|
29,00 | |
| Æbleskiver |
3 stk m/ jordbær/rabarbar marmelade, Flormelis |
25,00 |
