Zu einem alten Gutshof gehören viele Gebäude und das ist auch bei uns der Fall. Heutzutage werden jedoch die wenigsten Gebäude noch landwirtschaftlich genutzt, hauptsächlich der ehemalige Kuhstall, für Werkstatt und Maschinen, und die große Scheune, in der das Korn und die Samen gelagert werden, samt dem Stroh, das für das Beheizen der Wohnungs- und Ausstellungsräume verwendet wird. Die übrigen Gebäude werden für Ausstellungen und Lager genutzt.

In Nordjütland ist es aufgrund des Klimas oft so, dass die Felder abgeerntet werden müssen, bevor das Korn ganz trocken ist und deshalb haben wir auf dem Hof eine eigene, große Korntrocknerei, die es uns ermöglicht, mit unserer Kornreinigung, eine qualitativ sehr gute Ware zu produzieren, ob. Korn für Futter, Brot, Bier oder Flocken.